У контексті співпраці з освітніми закладами міста, на кафедрі хімії інституту харчових технологій нашого університету відбулася низка практичних занять із учнями-переможцями міського етапу олімпіади з хімії для подальшої іхньої підготовки до участі в обласному турі Всеукраїнської олімпіади. Учні на практиці вивчали різноманітні якісні реакції на катіони та аніони, методи отримання комплексних сполук, окисно-відновні реакії, знайомилися з процесами хімічної кінетики та хімічної рівноваги. Значну увагу приділено виробленню умінь і навиків проведення одного із видів об’ємного аналізу, а саме титрування на прикладі кислотно-основного та комплексонометричного визначення твердості води. Також продемонстровано одержання та найважливіші якісні реакції органічних речовин. Усе було яскраво, насичено та інформативно. На завершення зустрічі, учнів ознайомили з одним із перспективних напрямків роботи кафедри – синтезом та дослідженням властивостей стимуляторів росту на основі спірокарбону і його комплексних сполук з мікроелементами та з деякими методиками синтезу органічних речовин.
