В цьому місяці глобальні процеси протікають у ЗВО «Подільський державний університет» - об’єднання з Кам’янець-Подільським національним університетом та вступна кампанія. На їх фоні здається непомітним збирання урожаю з дослідних ділянок Кернзи. Але для науковців факультету агротехнологій (професор Василь Пую, доценти Віталій Лапчинський та Василь Вахняк), багатьох зацікавлених виробничників та студентів ця подія має неабияке значення. Адже уже другий рік проводяться дослідження елементів технології вирощування цієї культури в рамках міжнародної співпраці у Кластері «Agriculture-Food-Environment-Soil» і, нарешті, одержано перший повноцінний урожай зерна.
Рослина Кернза (Kernza®), це багаторічна пшениця, яка є торговою маркою культурної форми пирію середнього (Elytrigia intermedia), що введена в культуру Land Institute (США) та досліджується командою вчених з різних країн, а тепер уже й нами. Її головна особливість - це здатність до багаторічного вирощування, що робить її перспективною для сталого землеробства. Цікава вона з погляду вирощування зерна для випікання хліба, як цінний кормовий злак та рослина, яка має унікальні властивості для нагромадження органічної речовини у малородючих та пошкоджених грунтах з метою відновлення і створення їх родючості. Із п’яти локацій дослідних ділянок в Україні у нашій формуються найбільш продуктивна маса рослин висотою до 180 см.
Непросто вивчати вперше елементи технології нової рослини, тому серпневі відпустки для наших науковців проходять на дослідному полі. Приходиться систематично проводити спостереження за ростом і розвитком рослин, вивчати вплив різних чинників на формування продуктивності зерна та зеленої маси, проводити обліки урожайності тощо. Це кропітка, майже щоденна праця. Тому і неабияка радість за одержаний результат. На базі наших досліджень виконується дисертаційна та дипломні роботи, використовуються ділянки для демонстрації в навчальному процесі здобувачам освіти агрономічного профілю.
Підготував Василь Вахняк
