Розпочалася освітня місія представників аграрної освіти до Нідерландів, яка триватиме з 1 по 5 жовтня 2023 року. Місія організована Департаментом міжнародного співробітництва у галузі освіти Міністерства сільського господарства, охорони природи та якості продуктів харчування Нідерландів та Асоціацією «Український клуб агарного бізнесу» за сприяння та фінансової підтримки відділу аграрного аташе Посольства Нідерландів в Україні. Заклад вищої освіти «Подільський державний університет» представляє директор навчально-наукового інституту харчових технологій Анатолій ДИМЧУК.
Метою місії є вивчення досвіду нідерландських університетів щодо досліджень та інтеграції до освітніх програм питань регенеративного сільського господарства а також співпраці університетів і бізнесу щодо практичного вивчення кейсів застосування новітніх технологій. Крім цього, участь у місії дає можливість розширювати міжнародні зв’язки українських закладів вищої освіти та поглиблювати співробітництво з університетами Нідерландів.
У програмі передбачені візити до провідних аграрних університетів Нідерландів – прикладних наук AERES, HAS Green Academy та Van Hall Larenstein University of Applied Sciences, круглий стіл в Університеті Wageningen а також візити до фермерських господарств різних типів та вивчення їх найкращих практик.
Нагальна необхідність збереження навколишнього середовища і забезпечення населення Землі якісними продуктами харчування актуалізує пошук та використання нових альтернативних інтенсивних моделей сільськогосподарської діяльності, в основі яких лежить концепція одержання високоякісного врожаю без шкоди довкіллю завдяки вивченню і врахуванню природних процесів.
Регенеративне сільське господарство зараз широко впроваджується в усьому світі. Воно знаходить перспективи у рільництві, тваринництві та садівництві, вирішуючи питання дорогих ресурсів, що дозволяє зменшувати наслідки та причини кліматичних змін завдяки створенню глибоких родючих ґрунтів, функціонуючих водних циклів, відновленню природних систем і біорізноманіття. Ця тенденція є важливою для світової екології, оскільки сприяє сповільненню деградації ґрунтів.
За даними ФАО, до 2050 року понад 90% верхнього шару ґрунту у світі опиниться під загрозою, якщо не вживати заходів для його збереження та відновлення. Сільське господарство в Україні завжди було і залишається однією з основних галузей економіки. Якщо ми не хочемо відставати від цивілізованого світу, нам потрібно приділити особливу увагу регенеративному сільському господарству та використовувати кращі практики для зменшення та запобігання забрудненню навколишнього середовища та відновлення ґрунтів.
Матеріал підготував Анатолій ДИМЧУК
